小六弟重80KG爆脂肪肝！媽不解「明明都吃清蒸水煮」　醫一聽菜單狂搖頭

因為生活方式不健康，越來越多年輕人在體檢時被發現患有脂肪肝。日前腎臟科醫師洪永祥在《醫師好辣》節目中提到一名就讀小六的弟弟，他在一年內體重從70公斤飆至80公斤，檢查結果顯示罹患中度脂肪肝。他的媽媽不解，孩子飲食清淡，為什麼體重遲遲降不下來？醫師追問他的清淡菜單，才發現全都是地雷食物。

洪永祥表示，那名小六弟弟來就診時，抽血檢驗發現肝功能異常，竟是中度脂肪肝。他的媽媽非常不解，問醫師：「他都吃一些清蒸水煮的東西，為什麼還從70公斤胖到80公斤？」這位媽媽說，孩子一年前胖到70公斤，就將以前愛吃的炸雞、炸物全部戒掉了，只吃清淡的食物，沒想到體重沒有下降，竟又胖了10公斤。

▼醫師也很疑惑，詢問他的具體菜單，媽媽回答「水餃啊湯包啊水煎包」。醫師聽到後直搖頭，原來這些所謂的「清蒸水煮」食物，都是澱粉包五花肉，實際上非常油膩！男孩一餐可以吃下20顆水餃，同時還得搭配酸辣湯，勾芡湯品熱量超標，難怪他的體重不減反增。

醫師建議男孩改掉現在的飲食習慣，增加膳食纖維蔬菜的攝取。男孩嘗試半年後甩掉20公斤，中度脂肪肝也順利降為輕度脂肪肝。醫師強調，很多家長以為少吃油膩的食物就能減少體內脂肪，其實體內過多的熱量都會轉化成脂肪，應該減少飲食的總熱量。

即使瘦子也可能有脂肪肝，但肥胖仍是最大的危險因子。脂肪肝是慢性問題，平時不會有症狀，通常健檢的時候才會被發現。北美小兒消化醫學會建議9歲以上體重過重的兒童，應定期接受脂肪肝篩檢。平時多吃天然健康食物，減少高油高糖食物，養成固定良好的生活習慣，可以有效控制體重，降低脂肪肝病的風險～

延伸閱讀：

來源：網路資料