6億「過期干貝、蝦仁」流市面！效期、產地造假　消費者全吞下肚

食品安全再現疑慮！在新北市一家名為「御宏貿易」的冷凍水產批發商被揭發重大食安問題後，震驚了本地食品業界。負責人陳志新被指控在2019年至2022年期間指示員工竄改來自中國大陸、中南美洲的冷凍蝦仁和來自日本等國的冷凍干貝的有效期限和原產地標籤。

這些行為涉嫌重大的欺詐和違反食品安全法規，使得大量可能過期的水產品流入市場，被無數消費者食用。據檢調單位調查，陳志新收到國內餐廳及其他下游廠商的訂單後，會先將這些水產品解凍，添加無磷保水劑「NP-99普羅」，再進行重新包裝和冷凍。他們甚至在包裝上印上「製造廠商：御宏貿易有限公司」、「產地：台灣」等虛假資訊，蓄意誤導消費者和下游業者。

▼陳志新所使用的日期標示手法，是將員工完成加工的日期當作商品的有效期限始日，然後從這一天起算一年、兩年乃至三年作為有效期限的結束，從而非法延長產品的保質期。此舉不僅違反了食品安全規範，也對消費者的健康構成了潛在威脅。

檢調部門於2023年9月26日突擊檢查御宏貿易的倉庫時，查獲大量涉嫌標籤不實和有效期限被竄改的水產品，總重達1萬917公斤。此外，陳志新在過去五年中通過這些不法手段共計銷售了價值超過6.2億元的水產品。新北地檢署已根據詐欺取財、偽造文書、商品虛偽標示不實等罪嫌對陳志新提起公訴。

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來源：網路資料